Insalata di farro con verdure colorate e perle di mozzarella
 
Piacevole e leggera, ideale come finger food o piatto da buffet. Farro integrale condito con verdure fresche e colorate, arricchito da morbide perle di mozzarella, per un equilibrio perfetto tra gusto, freschezza e consistenze.
 
Ingredienti principali:
Farro, verdure di stagione (melanzane, piselli, zucchine, carote, pomodorini), perle di mozzarella, olio extravergine d’oliva, erbe aromatiche, sale, pepe.
 
Allergeni:
Glutine, latticini.